№1536806Печь низкотемпературная ТТМ ISTOMA-E

Фото Печь низкотемпературная ТТМ ISTOMA-E

цену уточняйте

в наличии

Цены в категории: 2 ₽ — 1 881 180 ₽

Перезвоните мне

Как купить товар?

ПРОМСКЛАД

Краснодар — На сайте с 1 сен 2019

Телефон: +7952*****01

Адрес компании: г. Краснодар., ул Уральская
Доставка, самовывоз: Краснодар

Пожаловаться

Описание

Наличными, Безналичный расчёт
Самовывоз, Транспортной компанией
Описание Печь низкотемпературного приготовления электрическая ТТМ ISTOMA-E с функцией копчения вмещает 6 GN2/1 (гастроёмкости в комплект не входят), объём камеры - 190 л. Печь оснащена электронным управлением с цифровым дисплеем, датчиком-щупом. Печь предназначена для деликатного приготовления, хранения и копчения продуктов. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения. Печь имеет электронное управление с цифровым дисплеем и датчик-щуп. Режимы приготовления, хранения или копчения программируются с помощью 8 кнопок меню и сохраняются в памяти. Сохраняются следующие параметры: температура приготовления до 180 °C и хранения до 95 °C; время приготовления и копчения до 24 часов, температура щупа до 95 °C. При достижении установленных параметров печь автоматически переходит из режима приготовления в режим хранения. Во время приготовления с использованием датчика-щупа печь автоматически перейдет в режим хранения при достижении заданной температуры внутри продукта. Печь позволяет осуществлять горячее и холодное копчение. В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы. Внутренний размер камеры 560х520х660 мм. В камере установлено 6 пар направляющих под GN2/1 с шагом 65 мм.

Где купить

Оплата

Уточните условия по оплате у исполнителя, но обычно возможны:

Оплата по счету
Наличные
Карты: Visa, Mastercard, Мир
Наложенный платеж

Доставка

Доставка в г. Краснодар, самовывоз г. Краснодар., ул Уральская

Гарантия

Команда Совок.ру размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.

Отзывы