№1415821Печь комбинированная Menumaster MXP5223TLT

Описание

Производитель: Menumaster-ssha
Модель: MXP5223TLT
Производитель: Menumaster (США)
Масса: 68 кг
Печь комбинированная Menumaster MXP5223TLT, объем 39 л, СВЧ + конвекция+ИК: 2200 Вт, 3000 Вт - ИК (5800Вт), 65°С -270°С, камера: 406х381х254 мм, корпус: 638x651x524 мм, нерж. сталь, 380В, 5,8 кВт Комбинированные печи Menumaster MXP5223TLT используются в ресторанах, кафе, столовых и многих других предприятиях общественного питания для оперативного приготовления вторых блюд, выпечки и запеканок, а также разогрева предварительно приготовленных охлажденных блюд. Печь оснащена сразу тремя функциональными системами: принудительной конвекции, инфракрасного нагрева и микроволн, что позволяет производить тепловую обработку блюд быстро и качественно. Особенностью модели является встроенный каталитический нейтрализатор, который позволяет использовать печь без применения вытяжного зонта и прочего климатического оборудования, что наиболее актуально для небольших кухонь без вентиляционной системы. Комбинированные свч печи Menumaster MXP5223TLT имеют характерные функциональные особенности, позволяющие сделать работу с данным аппаратом столь простой и удобной: • меню предусматривает возможность программирования приготовления не менее 360 блюд; • блюда готовятся в 4 этапа; • печь имеет 11 уровней мощности; • максимальное время приготовления блюд составляет 60 минут; • температура регулируется в пределах до +270оС с шагом в 5 градусов; • предусмотрена функция разморозки с помощью микроволн с 2 уровнями мощности; • печь является абсолютно совместимой с посудой любого типа, в том числе, металлической; • размеры камеры позволяют использовать посуду диаметром до 309 мм; • объем камеры печи составляет 39 литров; • управление работой печи производится с помощью многофункциональной электронной панели, которая оснащена цветным LCD-экраном; • меню модели полностью русифицировано; • ввод новой информации возможен через USB-порт; • предусмотрены 2 магнетрона (по одному с обеих сторон камеры), служащие для равномерного прогревания воздуха по всему объему; • дверца является глухой и откидной; • камера оборудована решетчатой полкой, на которую производится установка посуды; • при открывании дверца может опускаться ниже уровня полки, благодаря чему гарантирован безопасный и удобный доступ к блюду; • скорость работы встроенного вентилятора конвекционной системы регулируется в диапазоне от 0 до 100%; • ТЭНы, встроенные в дно камеры закрыты керамической пластиной и могут откидываться для очистки пода камеры; • конструкция оснащена съемным воздушным фильтром; • печи данной модели можно устанавливать друг на друга; • поверхности стенок и дверцы рабочей камеры оклеены антипригарной защитной плёнкой, которая позволяет упростить процесс мойки и продлить срок службы печи. Доп. тех. характеристики: Объем: 39 л Количество уровней мощности: 11 Максимальная температура в камере: +270оС Конвекция: есть Режим разморозки: есть Управление: электронное Размеры камеры: 406х381х254 мм Материал камеры: нержавеющая сталь Напряжение: 380В Габариты: 638x651x524 мм