Описание
Производитель: Voldone
Тип: Напольная
Производительность, кг/ч: 95
Шкаф в комплекте: Да
Подставка для противней в комплекте: Да
Вытяжка в комплекте: Нет
Температурный режим, С: +400
Вес, кг: 345
Габариты (ВШГ): 1379076
Высота (см): 137
Ширина (см): 90
Гриль-печь VOLDONE BCJ-45L - отличное решение на кухне современного ресторана, позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе. Благодаря равномерной термообработке и обжарке на древесном угле, продукты приобретают благородный, традиционный вкус, не окрашенный иными способами приготовления. Неослабевающий интерес к этим печам проявляют не только гриль-бары и рестораны, традиционно предлагающие блюда на гриле, но и заведения, использующие традиционные методы приготовления. Особенность приготовления - это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле. Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 100. особенности Материал дверца и приемная рамка из чугуна Наружная отделка выполнена из нержавеющей пищевой стали. Теплоизоляция камеры сгорания. Рамка двери выполнена с загибом металла и дверь утапливается в корпус, что позволяет не пропускать дым через дверь и использовать печь без замены уплотнителей, как у иностранных аналогов. в комплекте 2 решетки Подставка (удобно для хранения угля, щипцов и тд). Встроенный искрогаситель Верхняя полка для отдыха готового продукта Встроенный регулятор тяги воздуха Верхняя шиперная заслонка искрогастиля. Кочерга в комплекте Ящик для золы Термометр преимущества приготовления в печах типа хоспер: Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо. Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд. Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле. Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом. Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок). Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени. характеристики Потребление угля от 12 до 15 кг в день Размеры гриль-решетки 761х500 мм
Оплата
Уточните условия по оплате у исполнителя, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Москва
Гарантия
Команда Совок.ру размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.