№1493336Установка для горячего копчения Ижица-ГК

Фото Установка для горячего копчения Ижица-ГК

цену уточняйте

в наличии

Цены в категории: 4 ₽ — 6 772 722 ₽

Перезвоните мне

Как купить товар?

Торговый дом ARMADA24.RU

Москва — На сайте с 1 сен 2019

Телефон: +7499*****58

Доставка, самовывоз: Москва

Пожаловаться

Описание

Установка для горячего копчения Ижица-ГК предназначена для горячего (а также для традиционного холодного) копчения рыбы и мяса. Процесс сушки происходит за счет конвективного нагрева воздуха внутри шкафа. Конвекцию и рециркуляцию воздуха обеспечивает вентилятор, вмонтированный в верхней части рабочей камеры. Объем рециркуляции обеспечивается специальным регулирующим клапаном. В верхней части корпуса шкафа предусмотрен патрубок для присоединения к системе вытяжной вентиляции. Нагревательные элементы установлены по всей высоте боковых стенок шкафа и имеют защитный кожух из нержавеющей стали, предотвращающий прямой контакт с ТЭНом, а также обеспечивающий естественную конвекцию воздуха. Шкаф изготовлен из нержавеющей стали. Дверца шкафа имеет надежную систему запирания. Режимы работы установки: горячее копчения (работает дымогенератор и тэны) сушка – работает вентилятор, тэны (на 10%), шибер открыт, дымогенератор не работает холодное копчения – работает дымогенератор без тэнов, шибер открыт на 20%. Для достижения низкой температуры дыма необходим монтаж дополнительной холодильной установки (в базовую комплектацию не входит) Технические характеристики Установка для горячего копчения Ижица-ГК 1. Потребляемая мощность: до 8 КВт (35 А) 2. Питание 1/3 фазы 3. Диапазон температур: 25-180 град. С 5. Разовая загрузка: 60-100 кг продукта 6. Габаритные размеры ШВГ: 1200х1650х900 мм. 7. Вес: 240 кг. Управление Блок управления вынесен на боковую внешнюю стенку шкафа. Система управления построена на базе контроллера фирмы Овен, что позволяет обеспечить программирование работы шкафа в соответствии с требуемой технологией сушки и вяления. Внутреннее оснащение Рабочая камера шкафа имеет салазки для установки специальной клети, на которую могут устанавливаться полки, противни, решетки или шампура для размещения продукта. Для удобства загрузки/выгрузки клети с продуктом удобна в использовании специальная тележка. Все комплектующие: тележка, клеть, решетки, шампуры доступны для заказа. Срок изготовления 3 недели. Поставщик: ТД АРМАДА. Установка для горячего копчения Ижица-ГК доступен для заказа на странице товара

Оплата

Уточните условия по оплате у исполнителя, но обычно возможны:

Оплата по счету
Наличные
Карты: Visa, Mastercard, Мир
Наложенный платеж

Доставка

Доставка в г. Москва

Гарантия

Команда Совок.ру размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.

Отзывы

Также ищут: