Промышленное оборудование

№3103243Оборудование для производства коротко резанных макарон

Фото Оборудование для производства коротко резанных макарон

цену уточняйте

под заказ

Цены в категории: 280 ₽ — 8 700 000 ₽

Перезвоните мне

Как купить товар?

Аквипак

Санкт-Петербург — На сайте с 1 сен 2019

Телефон: +7812*****94

Адрес компании: Невский пр. 55

Пожаловаться

Описание

Оборудование для производства короткорезанных макарон проектируется и изготавливается под ключ с учетом индивидуальных требований клиента. Линия производства макарон может выпускать продукцию с толщиной стенки менее 1 мм, удельным весом до 350 кг/м3 и производительностью от 150 кг/час до 2000 кг/час. Производительность линии макарон существенно зависит от типа добавок, используемых при производстве. В случае использования жидкостных добавок производительность линии снижается, а при применении порошкообразных добавок остается неизменной. Наиболее сложным оборудованием в технологической цепочке производства макаронных изделий является пресс с системой экструзии макарон.

Пресс может включать следующие компоненты:

циклон для просеивания муки
объемный дозатора сырья с мешалкой под вакуумом
емкость предварительного смешивания с лопастной мешалкой
дозатор воды, синхронизированный с дозатором муки
резервуар смешивания для приготовления однородного теста
прессующий шнек из закаленной бесшовной стали
автоматическая головка для круглых штампов
система нарезки теста с вращающимися лезвиями.

Сырье для производства короткорезанных макарон

Для производства макаронных изделий принято использовать несколько вариантов сырья: 100% макаронная мука или 100% мука мягких сортов пшеницы или смесь муки твердых сортов и муки мягких сортов пшеницы. В зависимости от типа используемого при производстве сырья могут различаться не только характеристики, но и внешний вид производимых макаронных изделий.

Характеристики сырья для производства макарон

100% макаронная мука
влажность макс. 14,5 %
зольность макс. 0,9 %
клейковина 11,5 - 13 %
белок 12 - 14 %
клетчатка 0,2 0% мука мягких сортов пшеницы

влажность макс. 14,5 %
зольность макс. 0,7 %
клейковина 11 - 13 %
белок 11 - 14 %
клетчатка 0,2 %
Дополнительная информация на нашем сайте

Где купить

Оплата

Уточните условия по оплате у исполнителя, но обычно возможны:

Оплата по счету
Наличные
Карты: Visa, Mastercard, Мир
Наложенный платеж

Доставка

Доставка в г. Нальчик, самовывоз Невский пр. 55

Гарантия

Команда Совок.ру размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.

Отзывы

Также ищут: