Производитель: ОАО ОМЗ "Новгородский"Мешалка Я2.1-ФХ2Т предназначена для перемешивания компонентов сырья – например, мясосырья и специй при производстве фарша колбасных изделий.Может использоваться...
Производитель: ОАО ОМЗ "Новгородский"Измельчитель марки Я2-ФИА предназначен для тонкого измельчения фарша, составленного из мясного шрота, получаемого на волчке с диаметром отверстий в решетке...
Производитель: ОАО ОМЗ "Новгородский"Приспособление для рубки мяса, представляющее собой плаху, собранная в жесткую конструкцию из отдельных брусков березы.
Производитель: ОАО ОМЗ "Новгородский"Горизонтальное устройство для варки колбас, предназначенное для горизонтального размещения колбасных батонов. Вставляются в колбасные рамы.