По направлению оборудование для пищевой промышленности (пекарен, предприятий общественного питания) предприятие специализируется с 1993 года.
Выпускаемое оборудование позволяет выпекать хлебобулочную продукцию, включая ржано-пшеничные сорта, багетные батоны и любые кондитерские изделия: булочки, пряники, пирожные, круассаны и т.п. высокого качества.
На сегодняшний день объединение осуществляет серийный выпуск 15 модификаций ротационных печей (серии ПВТ), малогабаритную печь (ПРШ), а также оборудование, необходимое для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий: расстойные шкафы, мукопросеиватели, технологические и разделочные столы, тележки, поддоны, формы.
Объединение выпускает:
- Печи ротационные (производительностью 120, 150, 200 кг/час) и конвекционные (производительностью 40 кг/час);
- Шкафы расстойные;
- Мукопросеиватели;
- Тележки, поддоны, формы под хлеб;
- Пароконвектомат.